51.飯店營業(yè)利潤等于(　)。

　　A.主營業(yè)務收入-主營業(yè)務成本-主營業(yè)務稅金及附加

　　B.主營業(yè)務收入-主營業(yè)務成本-主營業(yè)務稅金及附加+其他業(yè)務利潤

　　C.主營業(yè)務收入-主營業(yè)務成本-主營業(yè)務稅金及附加+其他業(yè)務利潤-期間費用

　　D.主營業(yè)務收入-主營業(yè)務成本-主營業(yè)務稅金及附加+其他業(yè)務利潤-期間費用+投資收益

　　52.根據《企業(yè)會計制度》及飯店的特點，下列選項中，(　)應計入餐飲營業(yè)成本。

　　A.食品原材料成本

　　B.餐飲員工工資

　　C.福利費

　　D.水電費

　　53.在旅游產品的經營上，我國國際旅行社和國內旅行社的不同之處在于(　)。

　　A.經營內容不同

　　B.經營方式不同

　　C.經營范圍不同

　　D.經營手段不同

　　54.旅行社業(yè)務存在較多的依存性，其根本原因在于(　)。

　　A.游客的復雜性

　　B.產品的綜合性

　　C.市場的多變性

　　D.銷售周期的長期性

　　55.旅行社選擇旅游中間商的目的主要是(　)。

　　A.傳播旅游產品信息

　　B.拓寬產品供需渠道

　　C.我國駐外使領館

　　D.我國駐外旅游辦事處

　　56.我國旅行社產品在海外的直接銷售是通過(　)進行的。

　　A.客源地的旅游中間商

　　B.在客源地設立的旅行社

　　C.我國駐外使領館

　　D.我國駐外旅游辦事處