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　　1.胃的解剖生理：入口：賁門;出口：幽門。

　　2.胃壁：從內(nèi)向外分4層：黏膜層、黏膜下層、肌層、漿膜層。

　　3.胃黏膜腺體細胞的功能：

　　(1)主細胞——胃蛋白酶和凝乳酶原。

　　(2)壁細胞——鹽酸和抗貧血因子。

　　(3)黏液細胞——堿性黏液，保護黏膜，對抗胃酸腐蝕。

　　(4)G細胞(僅胃竇部腺體有)——促胃液素。

　�、傥傅膭用}——在胃小彎和胃大彎分別組成動脈弓。

　�、谖傅撵o脈——門靜脈。

　　4.胃的神經(jīng)：

　　交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)，后者有外科學意義。

　　①左迷走神經(jīng)：在賁門前分出肝支和胃前支(Latajet前神經(jīng));

　�、谟颐宰呱窠�(jīng)：在賁門背側(cè)分出腹腔支和胃后支(Latajet后神經(jīng))。

　　胃前、后支都沿胃小彎行走，并進入胃前、后壁;其終末支在距幽門約3～7cm處進入胃竇，形似“鴉爪”。

　　5.胃的功能：是貯存食物和消化食物的重要臟器，具有運動和分泌兩大功能。

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