2011注冊會計師《公司戰(zhàn)略與風險》預(yù)習講義(6)

　　【相關(guān)鏈接】保健品行業(yè)PEST分析

　　(1)從政治法律角度看，政府主管部門的更迭帶來保健品行業(yè)新變化

　　據(jù)有關(guān)部門抽查顯示，85%以上的所謂“保健食品”，要么沒有監(jiān)管部門的生產(chǎn)批準文號，要么就是套用食品、化妝品的批準文號違法生產(chǎn)的。80%以上標榜具有治療性功能障礙和具有降壓、降糖、減肥作用的所謂“保健品”，都違法摻有“偉哥”和降壓、降糖、減肥的藥品成分。保健食品法律、法規(guī)尚不健全，這一直困擾著相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)和消費者。近日，中國保健協(xié)會表示，繼《食品安全法》之后，政府相關(guān)部門聯(lián)手協(xié)會正在積極開展促進行業(yè)發(fā)展的調(diào)研，《保健食品監(jiān)督管理條例》、《保健食品注冊管理辦法》、《保健食品原料安全標準》等一系列重要的法規(guī)文件將陸續(xù)出臺。

　　由于保健食品法律、法規(guī)尚不健全，嚴厲打擊違法生產(chǎn)銷售行為缺少法律依據(jù)。2009年6月1日生效的《食品安全法》稱，“國家對聲稱具有特定保健功能的食品實行嚴格監(jiān)管，具體管理辦法由國務(wù)院規(guī)定�！彪S后《食品安全法實施條例》進一步明確了食品藥品監(jiān)督管理部門負責對保健食品實行嚴格監(jiān)管。依據(jù)法律規(guī)定，國務(wù)院責成有關(guān)部門圍繞保健食品的定義、品種管理、生產(chǎn)經(jīng)營以及廣告監(jiān)管等問題，展開了緊鑼密鼓的調(diào)查研究，并對《保健食品監(jiān)督管理條例(送審稿)》公開征求意見，已收集到來自社會各界多達萬條的意見。

　　保健食品廣告是監(jiān)管的重心，今年政府將出重拳規(guī)范保健食品廣告。《保健食品監(jiān)督管理條例》出臺后，《保健食品廣告審查發(fā)布管理辦法》也將取代2005年的《保健食品廣告審查暫行規(guī)定》，成為一部保健食品監(jiān)管的重要法規(guī)。這部法規(guī)不僅完善了廣告審批與發(fā)布管理的原則與程序，最大的進步是給予了監(jiān)管部門更明確的職責與權(quán)限，以此規(guī)范保健食品市場。

　　(2)從經(jīng)濟角度看，市場競爭日益激烈

　　這么多年來國內(nèi)保健品市場上中小型企業(yè)眾多，缺少行業(yè)龍頭企業(yè)，從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，市場競爭無序。保健品巨大的市場潛力和高額利潤水平吸引了傳統(tǒng)食品巨頭紛紛進入。繼娃哈哈集團日前表示要將戰(zhàn)略陣地由傳統(tǒng)食品調(diào)整為保健食品領(lǐng)域后，光明集團近期也宣布，將與美國保健品零售企業(yè)健安喜成立合資企業(yè)共同進軍中國保健品市場。隨著大型食品企業(yè)以及國外高端保健品品牌進入中國，將加劇這一行業(yè)的競爭，有望迫使一些價格虛高的保健產(chǎn)品降價。加上國內(nèi)行業(yè)的競爭，市場營銷模式也有進一步變化。

　　一是產(chǎn)品開始兩極分化。因為競爭日益激烈，保健品呈現(xiàn)出明顯的兩極分化趨勢:以功能訴求為主的產(chǎn)品，多用療程、買贈促銷等刺激消費者購買，這類產(chǎn)品價格越來越高;以營養(yǎng)補充為訴求的機能性食品或滋補品，價格越來越低，有成為日用品保健品的趨勢。二是渠道細分、直銷比例增大。受傳統(tǒng)渠道費用高漲、競爭趨向白熱化的壓力，保健品廠商積極探索渠道多樣化，傳統(tǒng)的藥店+商超的銷售渠道快速分化，保健品連鎖專賣店、廠家直銷店、店中店、傳銷、電話銷售、會務(wù)銷售、展會銷售直至網(wǎng)絡(luò)銷售等多種渠道形式正在加速形成。受渠道多樣化的影響，保健品銷售額中直銷比例日益增大。以上海市場為例，投放廣告、進入常規(guī)渠道的功能性食品，相當部分銷量同樣依靠直銷。三是傳播方式日益直接化。由于傳統(tǒng)媒體效果弱化、價格日益提高，保健品廠商傳播產(chǎn)品信息的方法正日益扁平化，直接掌握消費者資料，定期針對固定消費群體進行傳播，已經(jīng)成了傳播的重要手段之一。

　　　　　　　2011年注冊會計師考試時間預(yù)測：9月10日-11日

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