自從春節(jié)過后，農(nóng)產(chǎn)品的價格就一直高位運行，12元一斤的綠豆，8元一斤的大蒜，7元一斤的蒜薹……越來越多的農(nóng)產(chǎn)品品種加入到“瘋漲大軍”，大大增加了市民菜籃子的負擔。

　　在剛剛過去的兩周，盡管蔬菜價格連續(xù)下降，但省會市民仍感覺今年農(nóng)產(chǎn)品較往年要貴得多。人們更為關(guān)心的是，接下來農(nóng)產(chǎn)品價格走勢如何?將來還會出現(xiàn)人為操縱其他農(nóng)產(chǎn)品價格的現(xiàn)象嗎?

　　[回顧]今年菜價波動最大

　　這幾天，省會趙大媽明顯感覺到，菜價開始回落了，西紅柿已由3元降至2.5元(每斤)，大蒜也降至3元/斤。“同一種菜，今天2元，明天2.8元，后天可能就是4元。今年的菜價真是上躥下跳，不按常理出牌�！壁w大媽說。

　　橋西蔬菜批發(fā)市場的李先生則表示，賣菜十幾年，從沒遇到過今年這樣反常的天氣，菜價也是歷年波動最大的，“如圓白菜5月8日的批發(fā)價是1.7元/公斤，10日就是1.15元/公斤，14日是0.9元/公斤�！彪S后，記者從橋西蔬菜批發(fā)市場幾個蔬菜品種近期來的價格走勢圖中發(fā)現(xiàn)，價格起伏均較大。不過，近半年來漲價仍是主流，如大蒜、土豆、西紅柿等都創(chuàng)下新高。“土豆去年批發(fā)價每公斤不到2元，今年漲到3元;今年新蒜下來后批發(fā)價剛降至6元/公斤，這一價格約為去年新蒜剛上市時的3倍以上，是去年5月同期價格的5倍以上�！睒蛭髋�發(fā)市場有關(guān)人員說。

　　[動態(tài)]走了大蒜，來了綠豆

　　“新鮮大蒜10元3斤!”菜市場上小販的吆喝聲讓趙大媽心中一喜：蒜價終于降下來了，當大蒜從不到一元錢一斤漲到六七元時，家里就很少吃蒜了，這次又可以解解饞了。不過，當趙大媽想買點綠豆時，她又高興不起來了，“綠豆12元一斤，黑豆也在10元以上。走了大蒜，又來了綠豆，這暴漲明星一個接一個，看來總有吃不起的東西。”趙大媽苦笑道。

　　根據(jù)省會橋西蔬菜批發(fā)市場監(jiān)測，4月份大漲的陳蒜價格有所回落，已由4月底的11.4元/公斤～12元/公斤降到現(xiàn)在的8.6元/公斤�！靶滤馍鲜欣纤鈨r格就下降這是一種必然，隨著新蒜大量上市，陳蒜價格在未來一段時間還會下降。”省會橋西蔬菜批發(fā)市場有關(guān)人員說。但大蒜退燒的同時，瘋狂的綠豆開始“登臺”，從5月初開始由13元漲至15元，之后一直穩(wěn)定在現(xiàn)在的19.2元/公斤。

　　[說法]自然災害、游資炒作相繼出爐

　　瘋狂的農(nóng)產(chǎn)品價格令人困惑。于是，大家紛紛挖掘農(nóng)產(chǎn)品價格波動背后的動因，自然災害說、游資囤貨炒作說等版本相繼出爐。

　　農(nóng)產(chǎn)品為什么漲價?簡單看是供小于求。而更深層次的原因，一個說法就是自然災害，西南干旱、天氣反常等氣候原因造成蔬菜、雜糧產(chǎn)量下降，進而帶動價格提高。但有關(guān)專家表示，大蒜等農(nóng)產(chǎn)品翻倍漲價，已經(jīng)不是市場規(guī)律在起作用。市場上的大蒜并不是奇貨可居，還是相對穩(wěn)定的。價格居高不下，只有一個原因就是“漲價合謀”。從“包地”到大量收購，游資無處不在。他們用大量的資本從原產(chǎn)地進行收購，然后統(tǒng)一抬高價格集中銷售，這自然就導致了市場價格的上揚。

　　[疑問]接下來農(nóng)產(chǎn)品 價格走勢如何?

　　接下來菜價走勢如何?將來還會出現(xiàn)人為操縱其他農(nóng)產(chǎn)品價格的現(xiàn)象嗎?“近期菜價回落是否只是短期現(xiàn)象目前還不好確定，但隨著天氣轉(zhuǎn)暖，本地菜上市，菜價下跌是必然的。但長期來看，菜價上漲將會成為一種趨勢�！睒蛭魇卟伺�發(fā)市場有關(guān)人員說。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，與大宗農(nóng)產(chǎn)品相比，小品種農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量不大，大資金很容易壟斷市場，推高價格;其二產(chǎn)地相對比較集中，容易控制收購;其三耐儲藏，不易腐爛;其四價格波動比較大，但與國際價格水平相比仍舊偏低;最后也是最重要的一點，中央政府對這些小宗農(nóng)產(chǎn)品沒有有效的價格干預手段。這也是大蒜、綠豆等被炒作的原因所在。

　　對此，國家發(fā)改委已表示，將繼續(xù)加強價格異常波動相關(guān)商品的監(jiān)測預警，抑制個別品種價格的不合理上漲，嚴厲打擊借干旱、低溫、暴雨等異常天氣因素炒作，囤積居奇、哄抬價格的行為等。同時，相關(guān)部門應該對農(nóng)產(chǎn)品價格的監(jiān)控形成長效機制，防止再出現(xiàn)這種暴漲現(xiàn)象。但愿，瘋漲的農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)漲到頭了。