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江西農(nóng)業(yè)大學(xué)2011年碩士研究生招生專(zhuān)業(yè)書(shū)目
江西農(nóng)業(yè)大學(xué)2011年碩士研究生招生專(zhuān)業(yè)書(shū)目
| 第 1 頁(yè)：2011年全日制學(xué)術(shù)型碩士生招生考試參考書(shū)目 |
| 第 2 頁(yè)：2011年全日制專(zhuān)業(yè)學(xué)位碩士生招生考試參考書(shū)目 |
2011年全日制學(xué)術(shù)型碩士生招生考試參考書(shū)目
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2011年全日制學(xué)術(shù)型碩士研究生初試科目參考書(shū)（本校命題部分） | ||
| 初試科目代碼 | 初試科目名稱(chēng) | 參考書(shū)目 |
| 360 | 數(shù)學(xué) | 《高等數(shù)學(xué)》方桂英、劉海南等編，江西高校出版社；或《高等數(shù)學(xué)》，梁保松主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社；或《高等數(shù)學(xué)》(上、下冊(cè))（第三版或第四版），同濟(jì)大學(xué)編，高教出版社；《線(xiàn)性代數(shù)》（第二版），同濟(jì)大學(xué)編，高教出版社；《概率論》同濟(jì)大學(xué)編，高教出版社。 |
| 602 | 化學(xué) | 《普通化學(xué)》張金桐主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2004年，第一版；《有機(jī)化學(xué)》李貴深主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2008年，第二版。 |
| 603 | 馬克思主義哲學(xué)原理 | 《馬克思主義哲學(xué)原理》葉敦平主編，高等教育出版社，2009年。 |
| 604 | 微生物學(xué) | 《微生物學(xué)教程》周德慶編，高等教育出版社，2002年，第二版。 |
| 605 | 教育學(xué) | 《教育學(xué)》邵宗杰等主編，華東師范大學(xué)出版社，2001年，第二版，；《教育原理》孫喜亭著，北京師范大學(xué)出版社，1993年，第一版。 |
| 606 | 植物學(xué)（林） | 《植物學(xué)》曹惠娟主編，中國(guó)林業(yè)出版社，2002年。 |
| 801 | 普通昆蟲(chóng)學(xué) | 《普通昆蟲(chóng)學(xué)》彩萬(wàn)志、龐雄飛、花保禎等，北京，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2001年。 |
| 802 | 生物化學(xué) | 《生物化學(xué)》趙武玲主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2008年,第一版。 |
| 803 | 生態(tài)學(xué)概論 | 《生態(tài)學(xué)概論》曹湊貴主編，高等教育出版社，2006年，第二版。 |
| 804 | 森林資源經(jīng)營(yíng)管理 | 《森林資源經(jīng)營(yíng)管理》亢新剛主編，中國(guó)林業(yè)出版社，2001年。 |
| 505 | 園林設(shè)計(jì) | 《城市園林綠地規(guī)劃》楊賚麗，中國(guó)林業(yè)出版社，2002年�！秷@林設(shè)計(jì)》唐學(xué)山，中國(guó)林業(yè)出版社，2001年，第一版。 |
| 806 | 土壤學(xué) | 《土壤學(xué)》黃昌勇主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2000年。 |
| 807 | 環(huán)境學(xué) | 《環(huán)境學(xué)》左玉輝主編，高等教育出版社，2004年。 |
| 808 | 地質(zhì)學(xué)基礎(chǔ) | 《地質(zhì)學(xué)基礎(chǔ)》華南農(nóng)業(yè)大學(xué)主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社。 |
| 809 | 植物生理學(xué) | 《植物生理學(xué)》王忠主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2004年。 |
| 810 | 土地資源學(xué) | 《土地資源學(xué)》劉黎明主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002年。 |
| 811 | 理論力學(xué) | 《理論力學(xué)》哈爾濱工業(yè)大學(xué)理論力學(xué)教研室，高等教育出版社。 |
| 812 | 熱工學(xué) | 《熱工學(xué)》蔣漢文主編，高等教育出版社，1984年，第一版。 |
| 813 | 電子技術(shù) | 《電子技術(shù)基礎(chǔ)（模擬部分、數(shù)字部分）》康華光，高等教育出版社，第四版。 |
| 814 | 政治經(jīng)濟(jì)學(xué) | 《政治經(jīng)濟(jì)學(xué)原理》謝元態(tài)主編，中國(guó)商業(yè)出版社，2004年。 |
| 815 | 管理學(xué) | 《管理學(xué)》周三多主編，高等教育出版社，2000年，第一版。 |
| 816 | 科學(xué)技術(shù)史 | 《科學(xué)技術(shù)史》王玉倉(cāng)著，中國(guó)人民大學(xué)出版社，2004年，第二版。 |
| 817 | 毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系 | 《毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系》高等教育出版社，2008年。 |
| 818 | 食品化學(xué)與食品微生物學(xué) | 《食品化學(xué)》闞建全主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2009年，第二版；《食品微生物》周德慶主編，高等教育出版社，2002年，第二版。 |
| 819 | 管理學(xué)原理 | 《管理學(xué)》周三多主編，高等教育出版社，2000年，第一版。 |
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2011年全日制學(xué)術(shù)型碩士研究生復(fù)試、同等學(xué)力加試科目參考書(shū) | ||
| 專(zhuān)業(yè)名稱(chēng) | 考試科目 | 參考書(shū)目 |
| 動(dòng)物學(xué) | 復(fù)試科目 | 《農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)》洪曉月、丁錦華主編，北京，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2007年。 |
| 加試科目 | 《植物化學(xué)保護(hù)》徐漢虹主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社。《有害生物綜合治理》張青文主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社。 | |
| 遺傳學(xué) | 復(fù)試科目 | 《遺傳學(xué)》朱軍主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2003年，第三版。 |
| 加試科目 | 未指定參考書(shū) | |
| 生態(tài)學(xué) | 復(fù)試科目 | 《農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)》駱世明主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2009年，第二版。 |
| 加試科目 | 《生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)》梁山主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2008年�！掇r(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展導(dǎo)論》黃國(guó)勤主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2007年。 | |
| 作物栽培學(xué)與耕作學(xué) | 復(fù)試科目 | 《作物栽培學(xué)》胡立勇、丁艷鋒主編，北京，高等教育出版社，2008年。 |
| 加試科目 | 《作物栽培學(xué)總論》董鉆、沈秀瑛主編，北京，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2000年�！陡鲗W(xué)》劉巽浩主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2005年。 | |
| 作物遺傳育種 | 復(fù)試科目 | 《作物育種學(xué)總論》張?zhí)煺嬷骶帲袊?guó)農(nóng)業(yè)出版社，2003年。 |
| 加試科目 | 未指定參考書(shū) | |
| 果樹(shù)學(xué) | 復(fù)試科目 | 《果樹(shù)栽培學(xué)總論》郗榮庭編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2005年，第三版； |
| 加試科目 | 《果樹(shù)育種學(xué)》沈德緒主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2005年，第二版�！秷@藝產(chǎn)品貯藏與加工》（貯藏篇）羅云波主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2005年，第一版。 | |
| 蔬菜學(xué) | 復(fù)試科目 | 《蔬菜栽培學(xué)》（總論、各論）浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2000年。 |
| 加試科目 | 《蔬菜育種學(xué)》西南農(nóng)業(yè)大學(xué)主編，農(nóng)業(yè)出版社，第二版。《園藝植物育種學(xué)》曹家樹(shù)，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2001年。 | |
| 植物病理學(xué) | 復(fù)試科目 | 《普通植物病理學(xué)》謝聯(lián)輝主編，科學(xué)出版社，2006年。 |
| 加試科目 | 《農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)》陳利鋒主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2007年。《植物學(xué)》劉勝祥主編，科學(xué)出版社，2007年。 | |
| 農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)與害蟲(chóng)防治 | 復(fù)試科目 | 《農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)》洪曉月、丁錦華主編，北京，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2007年。 |
| 加試科目 | 《植物化學(xué)保護(hù)》徐漢虹主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社�！队泻ι锞C合治理》張青文主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社。 | |
| 草業(yè)科學(xué) | 復(fù)試科目 | 《草地生態(tài)學(xué)》周壽榮主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1996年。 |
| 加試科目 | 《植物學(xué)》鄭湘如、王麗主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2003年�！恫萜簩W(xué)》孫吉雄主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2000年 | |
| 植物學(xué) | 復(fù)試科目 | 《植物生態(tài)學(xué)》姜漢橋編，高等教育出版社，2004年。 |
| 加試科目 | 《植物生物技術(shù)》張獻(xiàn)龍、唐克軒主編，科學(xué)出版社，2005年�！哆z傳學(xué)》劉慶昌編，科學(xué)出版社，2006年。 | |
| 林木遺傳育種 | 復(fù)試科目 | 《普通遺傳學(xué)》楊業(yè)華主編，高等教育出版社，2006年，第二版；《林木育種學(xué)》陳曉陽(yáng)主編，高等教育出版社，2005年，第一版。 |
| 加試科目 | 《植物學(xué)》曹惠娟主編，中國(guó)林業(yè)出版社，2002年�！吨参锷锛夹g(shù)》張獻(xiàn)龍主編，科學(xué)出版社，2004年。 | |
| 森林培育 | 復(fù)試科目 | 《森林培育學(xué)》沈國(guó)舫，二十一世紀(jì)教材，中國(guó)林業(yè)出版社，第一版。 |
| 加試科目 | 《林學(xué)概論》杜天真主編，江西科學(xué)技術(shù)出版社，1994年�！渡稚鷳B(tài)學(xué)》薛建輝主編，中國(guó)林業(yè)出版社，2006年 | |
| 森林保護(hù)學(xué) | 復(fù)試科目 | 《林學(xué)概論》杜天真主編，江西科學(xué)技術(shù)出版社，1994年。 |
| 加試科目 | 《森林生態(tài)學(xué)》薛建輝主編，中國(guó)林業(yè)出版社，2006年�！掇r(nóng)業(yè)氣象學(xué)》肖金香主編，高等教育出版社，2009年。 | |
| 森林經(jīng)理學(xué) | 復(fù)試科目 | 《測(cè)樹(shù)學(xué)》孟憲宇主編，中國(guó)林業(yè)出版社，2006年，第三版。 |
| 加試科目 | 《景觀生態(tài)學(xué)》郭晉平，中國(guó)林業(yè)出版社，2007年。《森林環(huán)境學(xué)》賀慶棠主編，高等教育出版社，1999年。 | |
| 野生動(dòng)植物保護(hù)與利用 | 復(fù)試科目 | 《植物資源學(xué)》楊期和，暨南大學(xué)出版社，2009年。 |
| 加試科目 | 《野生植物資源開(kāi)發(fā)與利用學(xué)》謝碧霞，中國(guó)林業(yè)出版社，1995年�！吨参锷鷳B(tài)學(xué)》姜漢橋編，高等教育出版社，2004年。 | |
| 園林植物與觀賞園藝 | 復(fù)試科目 | 《園林花卉學(xué)》劉燕，中國(guó)林業(yè)出版社，第二版；《園林樹(shù)木學(xué)》陳有民主編，中國(guó)林業(yè)出版社，1990年�！吨袊�(guó)古典園林史》周維權(quán)，清華大學(xué)出版社。《西方園林》鸝芷若、朱建寧，河南科學(xué)技術(shù)出版社。《現(xiàn)代城市綠地系統(tǒng)規(guī)劃》李敏，中國(guó)建筑工業(yè)出版社。《園林藝術(shù)》過(guò)元炯主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社。 |
| 加試科目 | 《園林植物遺傳育種學(xué)》程金水主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2000年�！秷@林樹(shù)木栽植養(yǎng)護(hù)學(xué)》郭學(xué)望主編，中國(guó)林業(yè)出版社。 | |
| 水土保持與荒漠化防治 | 復(fù)試科目 | 《水土保持學(xué)》王禮先主編，中國(guó)林業(yè)出版社，2005年。 |
| 加試科目 | 《水土保持原理》關(guān)君蔚主編，中國(guó)林業(yè)出版社，1996年。《生態(tài)學(xué)》李博主編，高等教育出版社，2000年。 | |
| 動(dòng)物遺傳育種與繁殖 | 復(fù)試科目 | 《動(dòng)物遺傳學(xué)》李寧主編，21世紀(jì)教材，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社。 |
| 加試科目 | 《畜牧學(xué)》岳文斌，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社。《動(dòng)物繁殖學(xué)》楊利國(guó)主編，農(nóng)業(yè)出版社，十五規(guī)劃教材。 | |
| 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué) | 復(fù)試科目 | 《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》楊鳳主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，第二版；《飼料學(xué)》王成章、王恬編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2003年，第一版。 |
| 加試科目 | 《飼料添加劑學(xué)》陳代文主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社�！讹暳戏治雠c質(zhì)量檢測(cè)》張麗英主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社。 | |
| 特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng) | 復(fù)試科目 | 《養(yǎng)蜂學(xué)》曾志將主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2009年。 |
| 加試科目 | 《畜牧學(xué)》岳文斌，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社�！短胤N經(jīng)濟(jì)動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)》余四九，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社。 | |
| 基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué) | 復(fù)試科目 | 《家畜生理學(xué)》陳杰，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，第四版，2003年。 |
| 加試科目 | 《家畜組織學(xué)與胚胎學(xué)》沈霞芬，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2006年�！东F醫(yī)藥理學(xué)》陳杖榴，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2006年。 | |
| 預(yù)防獸醫(yī)學(xué) | 復(fù)試科目 | 《獸醫(yī)微生物學(xué)》陸承平主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，第四版�！秳�(dòng)物免疫學(xué)》楊漢春主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，第二版。 |
| 加試科目 | 《家畜傳染病學(xué)》蔡寶祥主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，第四版。《家畜病理學(xué)》佘銳萍，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社。 | |
| 臨床獸醫(yī)學(xué) | 復(fù)試科目 | 《家畜病理學(xué)》林曦主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，第三版。 |
| 加試科目 | 《獸醫(yī)臨床診斷學(xué)》王俊東、劉宗平主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社�！都倚髢�(nèi)科學(xué)》王建華主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，第三版。 | |
| 環(huán)境科學(xué) | 復(fù)試科目 | 《環(huán)境規(guī)劃與管理》張寶莉、徐玉新主編，中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社，2004年。 |
| 加試科目 | 《環(huán)境化學(xué)》戴樹(shù)桂主編，高等教育出版社，第二版�！董h(huán)境生態(tài)學(xué)導(dǎo)論》盛連喜主編，高等教育出版社，第二版。 | |
| 土壤學(xué) | 復(fù)試科目 | 《土壤學(xué)》黃昌勇主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2000年。 |
| 加試科目 | 《土壤化學(xué)》李學(xué)垣主編，高等教育出版社�！锻寥擂r(nóng)化分析》鮑士旦主編，農(nóng)業(yè)出版社。 | |
| 植物營(yíng)養(yǎng)學(xué) | 復(fù)試科目 | 《植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》（上冊(cè)）陸景陵主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2008年�！吨参餇I(yíng)養(yǎng)學(xué)》（下冊(cè)）胡靄堂主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2008年。 |
| 加試科目 | 《土壤學(xué)》黃昌勇主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2000年�！渡鷳B(tài)學(xué)》李博主編，高等教育出版社，2000年。 | |
| 土地資源管理 | 復(fù)試科目 | 《土地利用規(guī)劃學(xué)》王萬(wàn)茂編，中國(guó)大地出版社，2000年。 |
| 加試科目 | 《地籍管理》譚峻、林增杰，中國(guó)人民大學(xué)出版社，2008年�！锻恋匦畔⑾到y(tǒng)》劉耀林，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2003年。 | |
| 機(jī)械設(shè)計(jì)及理論 | 復(fù)試科目 | 《機(jī)械原理》鄭文緯主編，高等教育出版社，1997年，第七版。 |
| 加試科目 | 《控制工程基礎(chǔ)》梁奇俊，重慶大學(xué)出版社，1998年�！稒C(jī)械設(shè)計(jì)》濮良貴主編，高等教育出版社，2006年。 | |
| 農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程 | 復(fù)試科目 | 《機(jī)械原理》鄭文緯主編，高等教育出版社，1997年，第七版。 |
| 加試科目 | 《控制工程基礎(chǔ)》梁奇俊，重慶大學(xué)出版社，1998年�！稒C(jī)械設(shè)計(jì)》濮良貴主編，高等教育出版社，2006年。 | |
| 農(nóng)業(yè)生物環(huán)境與能源工程 | 復(fù)試科目 | 未指定參考書(shū) |
| 加試科目 | 《控制工程基礎(chǔ)》梁奇俊，重慶大學(xué)出版社，1998年。《機(jī)械設(shè)計(jì)》濮良貴主編，高等教育出版社，2006年。 | |
| 農(nóng)業(yè)電氣化與自動(dòng)化 | 復(fù)試科目 | 《工程測(cè)試技術(shù)基礎(chǔ)》何嶺松主編，華中科技大學(xué)出版社，2004年。 |
| 加試科目 | 《控制工程基礎(chǔ)》梁奇俊，重慶大學(xué)出版社，1998年�！秵纹瑱C(jī)原理及應(yīng)用》張毅剛主編，高等教育出版社，2004年。 | |
| 政治經(jīng)濟(jì)學(xué) | 復(fù)試科目 | 《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)》（微觀部分、宏觀部分）高鴻業(yè)編，中國(guó)人民大學(xué)出版社，第三版。 |
| 加試科目 | 《貨幣金融學(xué)原理》謝元態(tài)、池澤新編著，江西科學(xué)技術(shù)出版社，2007年�！豆藏�(cái)政學(xué)》謝元態(tài)主編，江西科學(xué)技術(shù)出版社，2007年。 | |
| 企業(yè)管理 | 復(fù)試科目 | 《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)》（微觀部分、宏觀部分）高鴻業(yè)編，中國(guó)人民大學(xué)出版社，第三版。 |
| 加試科目 | 《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)》郭錦墉、傅小鵬主編，中國(guó)地質(zhì)大學(xué)出版社，2004年�！度肆Y源管理》黃維德主編，高等教育出版社。 | |
| 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理 | 復(fù)試科目 | 《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)》（微觀部分、宏觀部分）高鴻業(yè)編，中國(guó)人民大學(xué)出版社，第三版。 |
| 加試科目 | 《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》雷海章主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社。《農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)》王釗主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社。 | |
| 林業(yè)經(jīng)濟(jì)管理 | 復(fù)試科目 | 《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)》（微觀部分、宏觀部分）高鴻業(yè)編，中國(guó)人民大學(xué)出版社，第三版。 |
| 加試科目 | 《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》雷海章主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社�！掇r(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)》王釗主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 | |
| 計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù) | 復(fù)試科目 | 《數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)概論》王珊，高等教育出版社，第四版。 |
| 加試科目 | 《編譯原理》呂映芝，清華大學(xué)出版社�！盾浖こ獭窂埡７迦A大學(xué)出版社。 | |
| 科學(xué)技術(shù)哲學(xué) | 復(fù)試科目 | 《自然辯證法》（節(jié)選）恩格斯，載《馬克思恩格斯選集》第四卷，人民出版社，1995年；《自然辯證法概論新編》陳昌曙編，東北大學(xué)出版社，2002年。 |
| 加試科目 | 《現(xiàn)代科技導(dǎo)論》劉大椿主編，中國(guó)人民大學(xué)出版社，2009年�！渡鐣�(huì)學(xué)概論新修》鄭杭生主編，中國(guó)人民大學(xué)出版社，2003年。 | |
| 馬克思主義基本原理 | 復(fù)試科目 | 《馬克思主義政治經(jīng)濟(jì)學(xué)原理》顧海良主編，高等教育出版社，2008年。 |
| 加試科目 | 《中國(guó)近現(xiàn)代史》高等教育出版社，2008年。《當(dāng)代世界經(jīng)濟(jì)與政治》呂有志主編，高等教育出版社，2008年。 | |
| 思想政治教育 | 復(fù)試科目 | 《思想政治教育學(xué)原理》邱偉光主編，高等教育出版社，2008年�！斗▽W(xué)概論》谷春德主編，中國(guó)人民大學(xué)出版社，2008年。 |
| 加試科目 | 《社會(huì)學(xué)概論新修》鄭杭生主編，中國(guó)人民大學(xué)出版社，2008年�！缎睦韺W(xué)》姚本先主編，高等教育出版社，2005年�！斗ɡ韺W(xué)》朱景文主編，中國(guó)人民大學(xué)出版社，2007年�！稇椃▽W(xué)》焦洪昌主編，中國(guó)人民大學(xué)出版社，2010年�！端痉ㄎ臅�(shū)學(xué)》寧遠(yuǎn)致主編，中國(guó)政治大學(xué)出版社，2003年。 | |
| 生物化學(xué)與分子生物學(xué) | 復(fù)試科目 | 《分子生物學(xué)》閻隆飛主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2002年，第二版。 |
| 加試科目 | 《植物生理學(xué)》王忠主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，第三版�！吨参锷飳W(xué)》周云龍主編，高等教育出版社，第二版。 | |
| 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 | 復(fù)試科目 | 《食品技術(shù)原理》趙晉府主編，中國(guó)輕工業(yè)出版社�！冬F(xiàn)代食品加工技術(shù)》孫君社主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社。 |
| 加試科目 | 《食品分析與檢驗(yàn)》高向陽(yáng)編，中國(guó)計(jì)量出版社，第一版�！妒称窢I(yíng)養(yǎng)學(xué)》孫遠(yuǎn)明編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，第二版。 | |
| 微生物學(xué) | 復(fù)試科目 | 《工業(yè)微生物育種學(xué)》施巧琴等主編，科學(xué)出版社，2009年，第三版；《現(xiàn)代微生物遺傳學(xué)》陳三鳳、劉德虎編著，化學(xué)工業(yè)出版社，2003年，第一版。 |
| 加試科目 | 《細(xì)胞生物學(xué)》翟中和，高等教育出版社，2007年。《生化生產(chǎn)工藝學(xué)》梅樂(lè)和編，科學(xué)出版社，2007年。 | |
| 職業(yè)技術(shù)教育學(xué) | 復(fù)試科目 | 《職業(yè)教育學(xué)》劉春生等主編，教育科學(xué)出版社，2002年，第一版；《職業(yè)技術(shù)教育學(xué)》張家社等主編，華東師范大學(xué)出版社，2001年，第一版。 |
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| 教育經(jīng)濟(jì)與管理 | 復(fù)試科目 | 《教育經(jīng)濟(jì)學(xué)》靳希斌編著，人民教育出版社，1997年，第一版；《教育投入與產(chǎn)出研究》王善邁著，河北教育出版社，1996年，第一版。 |
| 加試科目 | 未指定參考書(shū) | |
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