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強心苷的結構與分類
強心苷是生物界中存在的一類對心臟有顯著生理活性的甾體苷類,是由強心苷元與糖縮合而成的一類苷。
根據C-17不飽和內酯環(huán)不同分類:
①C-17側鏈為五元不飽和內酯環(huán)的為甲型強心苷元。
、贑-17側鏈為六元不飽和內酯環(huán)的為乙型強心苷元。
強心甾烯類
海蔥甾二烯或蟾蜍甾二烯類
強心苷的組成糖
根據C2位上有無羥基可以分成α-羥基糖(2-羥基糖) 和α-去氧糖(2-去氧糖)
與苷元的連接方式
、裥停很赵-(2,6-去氧糖)x-(D-葡萄糖)y,
Ⅱ型:苷元-(6-去氧糖)x-(D-葡萄糖)y,
、笮停很赵-(D-葡萄糖)x
洋地黃毒糖
葡萄糖
強心苷的理化性質
1.性狀
強心苷多為無定形粉末或無色結晶,具有旋光性。味苦,對黏膜有刺激性。
2.溶解性
原生苷由于所含糖基數目多且具有葡萄糖,可溶于水、醇等溶劑,次生苷親水性減弱可溶于乙酸乙酯、含水氯仿等溶劑。
3.苷鍵水解反應
◆酸水解
、贉睾退崴
濃度為0.02~0.05mol/L的酸。
只能使Ⅰ型強心苷水解,得到原苷元。
、趶娏宜崴
、蛐汀ⅱ笮。常引起苷元結構的改變,失去一分子或數分子水形成脫水苷元。
◆酶水解
在含強心苷的植物中,有水解葡萄糖的酶。
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