2015年執(zhí)業(yè)藥師《中藥鑒定學(xué)》精選復(fù)習(xí)資料(25)

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中藥鑒定性狀鑒定法

　　性狀鑒定(macroscopic identification)法就是用眼觀、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等十分簡便的方法來鑒別藥材的外觀性狀，這些方法在我國醫(yī)藥學(xué)寶庫中積累了豐富的傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗，它具有簡單、易行、迅速的特點。性狀鑒定與來源鑒定一樣，除仔細(xì)觀察樣品外，有時亦需與標(biāo)準(zhǔn)藥材標(biāo)本和文獻(xiàn)核對，有的藥材還要注意栽培品與野生品的差異。傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗與現(xiàn)代動植物分類學(xué)和形態(tài)組織學(xué)相結(jié)合，使性狀鑒定更加準(zhǔn)確與科學(xué)，是保證藥材質(zhì)量行之有效的重要鑒定方法之一，也是中藥鑒定工作者必備的基本功之一。性狀鑒定的內(nèi)容包括：形狀、大小、色澤、表面特征、質(zhì)地、斷面特征、氣、味、水試、火試等。

　　(一)藥材

　　1.形狀2.大小3.色澤4.表面特征5.質(zhì)地6.斷面特征7.氣8.味9.水試10.火試

　　(二)飲片

　　1.形狀 2.大小3.表面4.色澤5.質(zhì)地6.折斷面7.氣 8.味

中藥鑒定來源鑒定法

　　來源鑒定(origin identification)法又稱基原鑒定法，是應(yīng)用植(動、礦)物的分類學(xué)知識，對中藥的來源進(jìn)行鑒定，確定其正確的學(xué)名，以保證中藥的品種準(zhǔn)確無誤。來源鑒定的內(nèi)容包括：植(動)物藥的原植(動)物科名、植(動)物名、拉丁學(xué)名、藥用部位，礦物藥的類、族、礦石名或巖石名。以原植物鑒定為例，其步驟如下。

　　1.觀察植物形態(tài)　對具有較完整植物體的檢品，應(yīng)注意觀察根、莖、葉、花和果實等部位的特征，對繁殖器官(花、果或孢子囊、子實體等)尤應(yīng)仔細(xì)觀察，并做好記錄。在實際工作中經(jīng)常遇到的檢品是不完整的，一般都要追朔其原植物，包括深入到產(chǎn)地調(diào)查，采集帶花、果的完整植物，進(jìn)行對照鑒定。

　　2.核對文獻(xiàn)　根據(jù)已觀察到的形態(tài)特征和檢品的產(chǎn)地、別名、效用等線索，可查閱全國性或地方性的植物志、中草藥書籍和圖鑒，加以分析對照。能初步確定科屬的，可直接查閱有關(guān)植物分科分屬資料，如對科屬尚不能確定的，可查閱植物分科分屬檢索表，再進(jìn)一步查閱分種檢索表。在核對文獻(xiàn)時，首先應(yīng)查考植物分類學(xué)著作，如《中國植物志》、《中國高等植物圖鑒》、《中國中藥資源叢書》及一些地方性植物志等，其次再查閱具有論述中藥品種方面的著作，如《新編中藥志》、《中藥大辭典》、《全國中草藥匯編》、《中藥鑒別手冊》、各省中藥志及藥物志等。由于各書記載植物形態(tài)的詳略不同，對同一植物的記述有時也會不一致，必要時，還須進(jìn)一步查對原始文獻(xiàn)，以便正確鑒定。

　　3.核對標(biāo)本 當(dāng)初步鑒定出檢品是什么科、屬、種時，可以到相關(guān)標(biāo)本館與已正確鑒定學(xué)名的該種標(biāo)本核對。如有條件，能與模式標(biāo)本(發(fā)表新種時所被描述的植物標(biāo)本)核對，或請有關(guān)專家、植物分類研究單位協(xié)助鑒定，可獲得正確鑒定結(jié)果。

　　除經(jīng)典的分類學(xué)方法外，近幾十年來，隨著植物化學(xué)、分子遺傳學(xué)和分子生物學(xué)的發(fā)展，許多新的分類學(xué)如化學(xué)分類學(xué)、細(xì)胞分類學(xué)、數(shù)量分類學(xué)、DNA分子遺傳標(biāo)記技術(shù)等現(xiàn)代分類方法和技術(shù)均可用于中藥的來源鑒定。

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