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腦的解剖形態(tài)
腦，位居顱腔之中，上至顱囟，下至風(fēng)府(督脈的一個(gè)穴位，位于頸椎第1椎體上部)，位于人體最上部。風(fēng)府以下，脊椎骨內(nèi)之髓稱為脊髓。脊髓經(jīng)項(xiàng)復(fù)骨(即第6頸椎以上的椎骨)下之髓孔上通于腦，合稱腦髓。腦與顱骨合之謂之頭，即頭為頭顱與頭髓之概稱。
腦由精髓匯集而成，不但與脊髓相通，“腦者髓之海，諸髓皆屬于腦，故上至腦，下至尾骶，髓則腎主之”(《醫(yī)學(xué)入門·天地人物氣候相應(yīng)圖》)，而且和全身的精微有關(guān)。故曰：“諸髓者，皆屬于腦”(《素問(wèn)·五臟生成》)。
頭為諸陽(yáng)之會(huì)，為清竅所在之處，人體清陽(yáng)之氣皆上出清竅�！邦^為一身之元首……其所主之臟，則以頭之外殼包藏腦髓”(《寓意草·卷一》)。外為頭骨，內(nèi)為腦髓，合之為頭。頭居人身之高巔，人神之所居，十二經(jīng)脈三百六十五絡(luò)之氣血皆匯集于頭。故稱頭為諸陽(yáng)之會(huì)。
消化吸收的過(guò)程
人以水谷為本，人體在生命活動(dòng)的過(guò)程中，需要不斷地?cái)z取飲食營(yíng)養(yǎng)，以維持各組織器官正常的生理活動(dòng)。水谷精微是人類賴以生存的要素之一，也是化生氣血陰陽(yáng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
消化吸收是飲食物代謝過(guò)程中的兩個(gè)主要環(huán)節(jié)。消化，是指飲食物通過(guò)消化器官的運(yùn)動(dòng)和消化液的作用，被分別成清者和濁者的過(guò)程。即人將攝人的飲食物轉(zhuǎn)變?yōu)榭梢晕绽玫乃染⒌倪^(guò)程。清者，指水谷精微;濁者，指食物殘?jiān)�。吸收，是指飲食物在充分消化的基礎(chǔ)上所轉(zhuǎn)變成的精微物質(zhì)被吸收，并進(jìn)而轉(zhuǎn)輸至心肺的過(guò)程。消化和吸收是一個(gè)完整的過(guò)程。消化液的分泌和消化器官的運(yùn)動(dòng)是緊密聯(lián)系的，消化過(guò)程和吸收過(guò)程也是相輔相成，密切協(xié)調(diào)的。“人之于飲食也，唇以攝收之，齒以咀嚼之，舌以轉(zhuǎn)掉之，使之往復(fù)周回，然后咽人。會(huì)厭居食管氣管之間，氣出則張，食人則掩蓋氣門，使食橋渡而過(guò)，由此人嗉，傳送至胃之上口賁門，入胃，脾以磨之，肝以疏之，而后蒸化腐熟，由胃之津門泄出水分，其汁由幽門傳人小腸，經(jīng)所謂小腸為受盛之官是也。至小腸之闌門，……是時(shí)谷已成糟粕，傳人大腸，經(jīng)所謂大腸為傳導(dǎo)之官是也。至直腸則結(jié)為糞，由肛門而出”(《中國(guó)醫(yī)藥匯�！ふ撓怼�)。
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