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2013公衛(wèi)助理輔導：人體中必需微量元素有哪些

　　1990年FAO/IAEA/WHO聯(lián)合組織了人體營養(yǎng)專家委員會，在組織中，濃度不超過250μg/g的為微量元素，另外，按其生物學作用又分為必需和非必需元素兩類。

　　人體中必需微量元素是指元素在組織中濃度不超過250μg/g，若該元素的攝入量減少到低于某一限值，總會導致一種重要生理功能的損傷，或該元素是機體內生物活性物質有機結構的組成成分。

　　FAO/WHO將微量元素分為三類：

　　第一類為人體必需微量元素：碘I、鋅Zn、硒Se、銅Cu、鉬Mo、鉻Cr、鈷Co、鐵Fe;

　　第二類為可能必需微量元素：硅Si、鎳Ni、硼B(yǎng)和釩V

　　第三類為有潛在毒性微量元素：鉛Pb、鎘Cd、汞Hg、砷As、鋁Al、錫Sn和鋰Li

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李瑞生老師
在線名師：李瑞生老師
　　 畢業(yè)于對外經(jīng)濟貿易大學，熟悉經(jīng)貿類各種資格考試，培訓、輔導過...[詳細]
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