11.DNA是反平行、右手螺旋雙鏈結(jié)構(gòu),直徑2.37nm,螺距3.54nm,每一螺旋有10.5個(gè)堿基對(duì),每個(gè)堿基對(duì)相對(duì)旋轉(zhuǎn)角度36°,垂直距離0.34nm。腺嘌呤A=胸腺嘧啶T,鳥嘌呤G≡胞嘧啶C。
12.DNA變性:堿基間氫鍵斷裂。溶液黏度↓,增色效應(yīng)(260nm處吸光度增加)。
Tm(融鏈溫度):雙鏈解開50%時(shí)的溫度,與GC含量正比。
13.mRNA:蛋白質(zhì)合成的模板,二級(jí):線形單鏈結(jié)構(gòu),5'-末端有m7GpppN帽結(jié)構(gòu),3'-末端有多聚A尾結(jié)構(gòu)。hnRNA(內(nèi)含子+外顯子)→mRNA(外顯子)。鏈的局部可形成雙鏈結(jié)構(gòu)。
tRNA:運(yùn)載氨基酸的載體,分子量最小,含稀有堿基最多。二級(jí):三葉草樣,5'→3':DHU環(huán)+反密碼子環(huán)+TψC環(huán)+相同CCA結(jié)構(gòu)。三級(jí):倒L形。
rRNA:核糖體組成成分,二級(jí):花狀,含3'-CCA-OH。原核生物30S小亞基→16S rRNA,50S大亞基→23S、5S rRNA;真核生物40S小亞基→18S rRNA,60S大亞基→28S、5.8S、5S rRNA。
14.酶:蛋白質(zhì)。核酶:RNA。
多功能酶:由于基因融合,形成一條多肽鏈組成卻具有多種不同催化功能的酶。
同工酶:催化相同化學(xué)反應(yīng),但分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、免疫學(xué)性質(zhì)均不同。
變構(gòu)酶:與一些效應(yīng)劑可逆性結(jié)合,通過(guò)改變酶的構(gòu)象而影響酶活性。
15.結(jié)合酶(全酶):酶蛋白+輔助因子。
酶蛋白:只能結(jié)合一種輔助因子,決定特異性,對(duì)熱不穩(wěn)定,可用透析或超濾方法除去。
輔助因子:可與不同酶蛋白結(jié)合,決定反應(yīng)種類和性質(zhì)。金屬離子最常見(jiàn)。輔酶:運(yùn)載體作用,與酶蛋白結(jié)合才有酶活性。輔基:金屬離子+小分子有機(jī)物,不能離開酶蛋白獨(dú)立存在。差別:透析可使輔酶與酶蛋白分離,輔基不能。
細(xì)胞色素不是含B族維生素的輔酶。
TPP含VitB1,F(xiàn)AD含VitB2,NAD+含VitPP,CoA含泛酸。
16.所有酶均有活性中心。含結(jié)合基團(tuán)+催化基團(tuán)。
酶活性中心基團(tuán)參與質(zhì)子的轉(zhuǎn)移:一般酸-堿催化作用。
乳酸脫氫酶的同工酶有5種(LDH1~LDH5)。
心肌:LDH1、CK2。骨骼肌:LDH3、CK3。肝臟:LDH5。腦:CK1。
17.酶促反應(yīng):極高效率,高度特異性,可調(diào)節(jié)性。機(jī)制:降低反應(yīng)活化能。
影響因素:酶濃度、底物濃度、pH、溫度、抑制劑、激活劑。
特征性常數(shù)Km,與酶結(jié)構(gòu)、底物、溫度、pH、離子強(qiáng)度有關(guān),與酶濃度無(wú)關(guān)。
最適溫度、最適pH不是特征性常數(shù)。
米氏方程:V=Vmax[s]/(Km+[s])。
Km=達(dá)到1/2Vmax的底物濃度值。Km越小,親和力越大。
競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與酶分子非共價(jià)結(jié)合。
無(wú)抑制劑 競(jìng)爭(zhēng)性抑制 非競(jìng)爭(zhēng)性抑制 反競(jìng)爭(zhēng)性抑制
Km ↑ 不變 ↓
Vmax 不變 ↓ ↓
18.變構(gòu)酶反應(yīng)動(dòng)力學(xué)不符合米氏方程。含催化中心和調(diào)節(jié)中心。
變構(gòu)調(diào)節(jié)可引起酶的構(gòu)象變化,而非構(gòu)型變化。
共價(jià)修飾:酶蛋白肽鏈上一些基團(tuán)與化學(xué)集團(tuán)可逆共價(jià)結(jié)合從而改變酶的活性。磷酸化修飾最常見(jiàn)。
快速調(diào)節(jié):變構(gòu)調(diào)節(jié),化學(xué)修飾。
緩慢調(diào)節(jié):酶的誘導(dǎo)和阻遏。
19.糖的無(wú)氧酵解:產(chǎn)生2ATP(糖原開始為3ATP),胞液。生理意義:迅速供能,對(duì)肌收縮更重要;紅細(xì)胞唯一供能方式;神經(jīng)細(xì)胞、白細(xì)胞、骨髓細(xì)胞不缺氧也可發(fā)生。關(guān)鍵酶:己糖激酶,6-磷酸果糖激酶-1(最重要),丙酮酸激酶。
20.三羧酸循環(huán)(檸檬酸循環(huán)、Krebs循環(huán)):胞液+線粒體。關(guān)鍵酶:檸檬酸合酶,異檸檬酸脫氫酶,α-酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體(TPP、硫辛酸、FAD、NAD+、CoA)。1次底物水平磷酸化(琥珀酰CoA→琥珀酸),2次脫羧(產(chǎn)生2分子CO2),4次脫氫(3次由NAD+接受產(chǎn)生3×2.5ATP,1次由FAD接受產(chǎn)生1.5ATP)。乙酰CoA→10ATP;丙酮酸→12.5ATP;葡萄糖→30/32ATP。[/s][/s]
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