一、生產(chǎn)控制
(一)概念:
指為保證生產(chǎn)計劃目標(biāo)實現(xiàn)對企業(yè)的生產(chǎn)活動全過程的檢查、監(jiān)督、分析偏差和合理調(diào)節(jié)的系列活動。
廣義:指從生產(chǎn)準(zhǔn)備開始到進(jìn)行生產(chǎn)、直到成品出產(chǎn)入庫為止的全過程的全面控制。包括計劃安排、生產(chǎn)進(jìn)度控制、庫存控制、質(zhì)量控制、成本控制。
狹義:指對生產(chǎn)進(jìn)度控制,又稱生產(chǎn)作業(yè)控制。
(二)基本程序
包括三個階段:測量比較、控制決策、實施執(zhí)行,但也可把制定標(biāo)準(zhǔn)作為基本程序之一。四個程序如下:
1.確定控制標(biāo)準(zhǔn):可用實物量也可用貨幣量表示。制定標(biāo)準(zhǔn)的方法有以下4種:
1)類比法:參照本企業(yè)的歷史水平或同行業(yè)的先進(jìn)水平制訂。簡單易行,比較客觀。
2)分解法:把企業(yè)層的指標(biāo)按部門和產(chǎn)品層層分解為一個個小指標(biāo),作為每個生產(chǎn)單元的控制目標(biāo)。這種方法在成本控制中起重要作用。
3)定額法:對某些消耗規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),包括勞動消耗和材料消耗定額。
4)標(biāo)準(zhǔn)化法:根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)制訂的標(biāo)準(zhǔn)作為自己的控制標(biāo)準(zhǔn)。如國際標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)、部頒標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
2.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)檢驗實際執(zhí)行情況
測定生產(chǎn)實際成果并與控制標(biāo)準(zhǔn)作對比,發(fā)現(xiàn)偏差(偏差=目標(biāo)值-實際值,正偏差表示目標(biāo)值大于實際值,負(fù)偏差表示實際值大于目標(biāo)值)。對于產(chǎn)量、利潤、勞動生產(chǎn)率,正偏差表示沒有達(dá)標(biāo);對于成本、工時消耗等目標(biāo),正偏差表示優(yōu)于控制標(biāo)準(zhǔn)。
3.控制決策:根據(jù)產(chǎn)生偏差的原因,提出糾正偏差的措施。包括分析原因、擬定措施、對措施效果做預(yù)期分析三個步驟。
4.實施執(zhí)行:這是控制程序的最后一步,執(zhí)行情況直接影響控制效果。
(三)生產(chǎn)控制的方式
1.事后控制:把本期生產(chǎn)結(jié)果與期初計劃相比較,找出差距提出措施,在下一期的生產(chǎn)活動中實施控制。這屬于反饋控制,重點是下一期生產(chǎn)活動。優(yōu)點是方法簡便、工作量小、費用低。缺點是“事后”,本期損失無法挽回。所以要提高控制質(zhì)量需做到三點:資料完整、客觀分析、措施可行。
2.事中控制:通過作業(yè)現(xiàn)場獲取信息,實時監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)偏差,及時采取措施。控制重點是當(dāng)前的生產(chǎn)過程。在全面質(zhì)量管理中廣泛應(yīng)用。優(yōu)點:“實時”控制,保證本期計劃如期完成。缺點:控制費用較高。提高控制質(zhì)量要做到以下幾點:完整準(zhǔn)確而實時的統(tǒng)計資料、高效的信息處理系統(tǒng)、決策迅速執(zhí)行有力。
3.事前控制:在本期活動開始前,根據(jù)上期生產(chǎn)的實際成果及對影響本期生產(chǎn)的各種因素所作的預(yù)測,制訂方案調(diào)整輸入?yún)?shù)確保最后完成計劃。屬于前饋控制?刂频闹攸c是在事前的計劃與執(zhí)行中有關(guān)影響因素的預(yù)測上 .
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