2017年執(zhí)業(yè)藥師《中藥化學》考試復習講義:第1章

　　第三節(jié)　中藥化學成分的結構研究方法

　　一、化合物的純度測定

　　如檢查有無均勻一致的晶形，有無明確、敏銳的熔點。如在TLC或PC上選擇適當?shù)恼归_劑。一般，只有當樣品在三種展開系統(tǒng)中呈現(xiàn)單一斑點時方可確認其為單一化合物。GC和HPLC也是判斷物質純度的一種重要方法。

　　二、結構研究的主要程序

　　初步推斷化合物類型——測定分子式，計算不飽和度——確定分子中含有的官能團，或結構片斷，或基本骨架——推斷并確定分子的平面結構——推斷并確定分子的立體結構(構型、構象)。

　　三、結構研究中采用的主要方法

　　(一)確定分子式并計算不飽和度

　　分子式的測定可用元素定量分析配合分子量測定、同位素峰度比法和高分辯質譜(HI-MS)法。

　　(二)質譜(MS)

　　可用于確定分子量及求算分子式和提供其他結構信息。

　　(三)紅外光譜(IR)

　　特征官能團。

　　(四)紫外-可見吸收光譜(UV-VIS)

　　共軛體系。

　　(五)核磁共振譜(NMR)

　　1.氫核磁共振(1HNMR)

　　化學位移、峰面積、信號的裂分及偶合常數(shù)(J)。

　　2.碳核磁共振(13CNMR)

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