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水腫預(yù)防
1、風(fēng)水相搏 臨床特點(diǎn)為浮腫以眼瞼、顏面為重，繼則全身浮腫、尿少，或伴有感冒癥狀。 治宜宣肺利水消腫。
(1)姜糖飲
(2)蔥白粥：粳米30～50克，蔥白段適量，煮粳米做粥如常法，臨熟加入蔥白，不拘時(shí)食， 食后覆被微汗。
(3)茅根湯：鮮茅根50克，煎水代茶飲，尤適用于尿少、血尿者。
(4)赤豆湯：赤豆30～60克，洗凈，加水煮爛，加適量砂糖，吃湯與豆。
(5)薏仁粥：薏仁30～50克，粳米100克，共煮成粥，加糖適量，隨服。
(6)田螺10只，水養(yǎng)一夜，洗凈泥沙，入沸水燙熟，挑出田螺肉，用少許無(wú)鹽醬油、花椒粉 浸漬待用。用粳米50克煮成粥，與田螺肉同食。
(7)鮮玉米須30克，粳米30克，同煮為粥，隨意服。
(8)桑白皮粥：桑白皮9克，煎水取汁，加粳米30克煮粥，隨意服。
2、濕熱內(nèi)蘊(yùn) 臨床特點(diǎn)為全身皆腫，皮膚浮腫發(fā)亮，可伴血尿、尿少等，治宜清熱利濕消腫 。
(1)水葫蘆粥：水葫蘆10只，剪破后水煎取汁，入粳米30克同煮為粥，粥成后加紅糖1匙，趁 熱服。
(2)葫蘆二瓜飲：葫蘆殼60克，冬瓜皮30克，西瓜皮30克，水煎頻服。
(3)瓜蒜盅：大蒜100～120克，西瓜1個(gè)。洗凈西瓜，頂端挖一個(gè)三角形洞，放入去皮大蒜， 再用挖下的瓜蓋好。盛盤中，隔水蒸熟，趁熱飲汁。
(4)薺菜粥：新鮮薺菜250克，洗凈，切碎，同粳米100～150克煮粥，作早點(diǎn)或夜宵用。
(5)蠶豆冬瓜皮湯：陳年蠶豆、冬瓜皮各30克，紅糖少許。將冬瓜皮洗凈，入鍋，加水2碗煮 沸，改小火煎20分鐘，去渣取汁，入蠶豆，繼續(xù)文火煎煮至豆?fàn)�，加紅糖少許調(diào)味。食豆咣 湯。
(6)車前草粥：鮮車前草30克，洗凈切碎，蔥白1根洗凈切段，入鍋加水2碗，煎20分鐘，去 渣取汁，加入粳米50克，熬成粥，熱飲，每日1次。
(7)薏仁二豆荷葉粥：黑豆30克，赤小豆15克，薏仁50克，鮮荷葉半張。先將荷葉洗凈撕成 小片，加水煎20分鐘，去葉取汁，加入薏仁、黑豆、赤小豆、煮至豆?fàn)�。食豆飲湯，每日分 2次服完。
(8)芹菜汁飲：芹菜洗凈、瀝水后切碎，榨汁。每次15毫升，每日3次。
(9)瓜皮荸薺絲：西瓜皮、荸薺適量。將西瓜皮削去翠衣，切絲;荸薺去皮切絲，兩者拌勻 調(diào)味。每日1～2次食用。
(10)茯苓粳米粥：茯苓30克，粳米50克。先將粳米煮粥，半熟時(shí)加入研成末狀的茯苓，煮至 熟。每日分1～2次服。
(11)赤小豆冬瓜煲生魚：黑魚1條(約200克)洗凈去內(nèi)臟，冬瓜500克(連皮)，赤小豆60克， 蔥白5根，共煲湯。不加鹽，食肉喝湯。
(12)退水餅：甘遂、大戟各3克，大麥面30克。甘遂、大戟為末，加面內(nèi)，水調(diào)，做成餅， 火煨熟，食用。
(13)冬瓜消腫粥：冬瓜500克，洗凈去瓤，切成小塊，赤小豆60克，薏仁30克，先用大火煮 沸，再改小火煮至豆?fàn)�。每日分?jǐn)?shù)次食用。
3、脾虛濕盛型 證見(jiàn)浮腫長(zhǎng)期不愈，面色少華，動(dòng)則氣喘，多汗，平素易感冒，納少，大便 不實(shí)。治宜健脾益氣。
(1)苓棗散：茯苓、大棗各30克，焙干研末，每次3～6克，每日2次。
(2)黃芪粥：黃芪60克，粳米100克。先將黃芪煎湯去渣，入粳米，小火煮至粥成。每日分2 次飲用。
(3)鯉魚湯：鯉魚1條(約250克)，赤小豆60克，桑白皮、白術(shù)各30克。將鯉魚洗凈去內(nèi)臟， 后三味壓細(xì)末放魚腹中，小火煮至魚爛，食魚喝湯。
(4)芪瓜鯽魚湯：黃芪30克，冬瓜250克，鯽魚1條(約250克)。鯽魚洗凈去內(nèi)臟，冬瓜切塊， 黃芪布包放魚腹中，共入沙鍋，加水小火燉至魚熟瓜爛。喝湯食魚肉。
(5)多味黃芪粥：生黃芪、薏仁各10克，赤小豆30克，雞內(nèi)金粉3克，金橘餅1個(gè)，糯米30克 。將黃芪布包，入水煮沸，再加薏仁、赤小豆，小火煮30分鐘，撈出黃芪，加糯米和雞內(nèi)金 粉，煮成粥。用粥送服金橘餅，每日1次。
(6)小豆羊肺煲：羊肺1具，洗凈，赤小豆葉10克。羊肺加水適量煮熟后加赤小豆葉，稍煮片 刻即可。1～2日吃完。
(7)黃芪雞：黃芪120克，母雞1只。母雞宰后洗凈去內(nèi)臟，加黃芪燉爛，去浮油。喝湯食肉 。
(8)花生紅棗飲：花生、紅棗各60克，加水適量，小火煎20～30分鐘，加適量紅糖，飲湯食 花生及紅棗。
(9)茯苓餅：茯苓100克，粳米100克，白糖適量。茯苓、粳米研成細(xì)粉，加水調(diào)成糊狀，入 白糖攪勻，做成小薄餅，烙熟食用。
4、脾腎兩虛型 臨床表現(xiàn)浮腫較重，以下肢為主，浮腫按下凹陷難起，常伴大便稀薄，下肢 酸軟，夜尿較多。治宜溫腎補(bǔ)脾。
(1)大蒜鴨：三年以上老鴨1只，去皮及內(nèi)臟，填入獨(dú)頭蒜4～5頭，煮至鴨爛，不加鹽，喝湯 ，吃鴨及蒜。
(2)山藥黃芪煲龜板：山藥、黃芪、龜板各10克。將龜板浮灰洗凈，入鍋，加水適量，小火 煮1小時(shí)，再下黃芪同煮30～40分鐘，撈出龜板、黃芪，加入山藥，再煮至熟。趁熱喝湯。
(3)黃芪杜仲羊腎湯：黃芪50克，杜仲30克，羊腎1只，蔥白2個(gè)。將羊腎剖洗干凈，去內(nèi)臊 ，切細(xì)。黃芪、杜仲加水適量煎1小時(shí)，取汁，同羊腎、蔥白煮熟即可食肉喝湯。
(4)芡實(shí)粥：芡實(shí)30克(研粉)，白果10枚，黃芪15克(布包)，糯米30克。同入鍋內(nèi)，加水煮 粥，每日1次。
(5)赤豆鯉魚：鮮鯉魚1000克，赤小豆100克，陳皮7?5克，花椒7?5克。將魚去內(nèi)臟、鱗洗 凈，將赤小豆、陳皮、花椒塞入魚腹，另加適量蔥、姜、精鹽入魚腹，線縫合，上籠蒸至熟 ，取出藥，淋少許香油即可食用。
(6)金錢草燉豬蹄：金錢草50～100克，小茴香10克，豬蹄2只，同燉至豬蹄爛，喝湯食肉。
(7)羊腎白術(shù)粥：凈羊腎45克，白術(shù)30克。羊腎切細(xì)丁同白術(shù)入鍋內(nèi)，加水適量，入粳米30 克，共煮為粥。每日晨起空腹熱飲。
(8)大蒜燉鯽魚：鯽魚1尾(約200克)，大蒜1頭，砂仁粉1克。鯽魚洗凈去鱗及內(nèi)臟，大蒜剝 皮，與砂仁粉均勻放入魚腹內(nèi)，隔水燉至熟，不加鹽，食魚肉。
(9)芡實(shí)煮老鴨：芡實(shí)200克，老鴨1只。將老鴨洗凈，去內(nèi)臟，加芡實(shí)于鴨腹中，小火燉至 鴨熟爛。加姜、蔥、食鹽少許，食鴨喝湯。
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